Bizcocho de nata

Bizcocho de nata en olla GM modelo AlfaIngredientes

  • 4 huevos
  • 2 vasos de azúcar (por vaso medidor)
  • 3 vasos de harina (por vaso medidor)
  • 1 sobre de levadura
  • 200 ml de nata para montar

 

Preparación

Paso 1. Batir todos los ingredientes con batidora, comenzando por los huevos, el azúcar y la nata, dejando para el último lugar la harina y el sobre de levadura.

Paso 2. Poner papel de horno o base silicona en la base de la cubeta y echar la mezcla

Paso 3. Programar en menú Horno durante 45 minutos a temperatura 1 (150ºC). Pinchamos con un palillo para comprobar, si sale limpio ya estará hecho; si no es así, añadimos más tiempo.

Una vez terminado, apagamos y dejamos 10 minutos más antes de desmoldar.

NOTA: Se puede decorar la parte superior con azúcar glas, fideos de chocolate o ralladura de coco. También se puede sustituir una medida de azúcar normal por una de azúcar vainillado, si nos gusta más. Si se usa molde de silicona, habrá que poner más tiempo.

 

Receta aportada por Marián Vázquez Parra