Ingredientes (para 8 personas):
- 4 huevos
- 200 ml de nata líquida
- 1 vaso de azúcar
- 2 vasos de harina
- 1 sobre de levadura
- Nocilla
Preparación:
Paso 1: En un recipiente ponemos los huevos, el azúcar y la nata y batimos bien.
Paso 2: Poco a poco vamos añadiendo harina mezclando muy bien para que no queden grumos y por último añadiremos y mezclaremos la levadura.
Paso 3: Preparamos nuestro robot untando la cubeta con mantequilla y harina para que no pegue o bien poniendo papel de horno en la base.
Paso 4: Vertemos la masa en la cubeta y pondremos nocilla por encima (la cantidad que queramos).
Paso 5: Cerramos la tapa y programamos menú horno durante 30 minutos a temperatura 1 (150ºC). Terminado el tiempo desenchufamos el robot y dejamos reposar dentro unos 15 minutos.
Paso 6: Abrimos el robot y con la ayuda del papel de horno, tirando de los picos desmoldamos con facilidad.
Receta aportada por: Soledad Rama Machicado
