Consomé

Consomé

Ingredientes

  • 2 zanahorias troceadas
  • 1 patata troceada
  • 1 puerro grande troceado
  • 1 rama de apio troceada
  • 200 g de maíz
  • 2 pastillas de caldo de pollo o sal
  • Agua hasta cubrir

 

Preparación

Paso 1. Introducimos en el robot todos los ingredientes y programamos el menú guiso 18 minutos a temperatura 1 (100ºC).

Paso 2. Pasamos por la batidora antes de servir.

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