Fideos con costillas de cerdo y salchichas

Fideos con costillas de cerdo y salchichasIngredientes (para 4 personas)

  • 150 g de costilla de cerdo
  • 4 salchichas troceadas
  • 1 vaso medidor de tomate natural triturado
  • 50 g de champiñones
  • ½ vaso medidor de aceite de oliva
  • 200 g de fideos
  • 2 vasos medidores de agua
  • Sal

 

Preparación

Paso 1. Introducimos en la cubeta todos los ingredientes excepto los fideos y los mezclamos.

Paso 2. Seleccionamos el menú freír y programamos 10 minutos a temperatura 3 (160ºC). Remover de vez en cuando.

Paso 3. Pasados los 10 minutos, añadimos los fideos y el agua. Ahora seleccionamos el programa pasta a temperatura 3 (120ºC). El tiempo viene preconfigurado a 12 minutos, si consideramos que no están suficientemente hechos una vez finalizado el programa, podemos poner unos minutos más en el menú guiso a temperatura 3 (120ºC), pero no más de 5 minutos.

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