Judías verdes con bonito

Judías verdes con bonito

Ingredientes

  • 100 g de cebolla
  • ¼ de vaso medidor con aceite de oliva
  • 150 g de bonito en aceite escurrido
  • 600 g de judías verdes
  • 200 g de patatas
  • 1 pastilla de caldo de ave
  • 1 cucharada de pimentón
  • ¼ de vaso medidor con tomate frito
  • 1,5 vasos medidores de agua
  • Sal

 

Preparación

Paso 1. Introducir en la cubeta el aceite y la cebolla picada. Seleccionar la función freír, 10 minutos a temperatura 3 (160ºC).

Paso 2.  A los 8 minutos añadir el tomate y el bonito escurrido. Ir removiendo.

Paso 3. Una vez finalizado el tiempo, agregar las judías cortadas, la sal, las patatas, el pimentón, el agua y la pastilla de caldo. Remover y seleccionar la función guiso, 60 minutos a temperatura 1 (100ºC).

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