Manitas de cerdo

Manitas de cerdoIngredientes

  • 2 manitas de cerdo
  • 50 ml aceite
  • 3 dientes de ajo
  • 1/2 cebolla grande
  • 1 hoja de laurel
  • 1 cucharadita de pimentón
  • 1 pastilla de caldo
  • 1 pimiento verde
  • 50 ml de vino blanco

 

Preparación

Paso 1. Añadimos aceite a la cubeta y sofreímos los ajos y cebolla picada en el menú freír 5 minutos a temperatura 1 (150ºC).

Paso 2. Añadimos los demás ingredientes  y programamos el menú guiso 40 minutos a temperatura 1 (100ºC).

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