Ingredientes (para 4 personas)
- 3 vasos medidores de lentejas
- 1,5 vasos medidores de arroz integral
- 1 zanahoria
- 1 diente de ajo
- 4 hojas espinaca
- 1 cucharadita y media de pimentón
- 2 trozos de zapallo camote
- 1 vaso medidor de carne molida de vacuno
- Sal
- Aceite oliva
- Agua
Preparación
Paso 1.… Seguir leyendo