Verduras al vapor

Verduras al vapor Ingredientes

  • 100 g de judías verdes
  • 2 zanahorias medianas
  • 200 g de brócoli
  • 4 vasos medidores de agua
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta negra
  • Zumo de un limón

  Preparación Paso 1. Limpiar y trocear las verduras, verter en la cubeta los 4 vasos medidores de agua y colocar la rejilla para cocinar al vapor. Paso 2. Sobre la rejilla, colocar las verduras. Paso 3. Seleccionar la función vapor, 25 minutos a temperatura 3 (105ºC). Paso 4. Finalizado el programa, extraer y antes de consumir aliñar con la sal, la pimienta y el zumo de limón.

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