Ingredientes (para 4 personas)
- 500g de carne picada de ternera
- 1 tarro de castañas en almíbar
- 2 huevos cocidos y 1 huevo normal
- 1 ajo
- Harina
- Pimienta
- Sal
- Perejil
- Caldo de verduras
Preparación
Paso 1: Aliñamos la carne picada con un poco de sal, perejil, pimienta, 4 castañas machacadas, una cucharadita de harina, un poquito del almíbar de las castañas y un huevo.… Seguir leyendo