Ingredientes (para 5 personas)
- 850 g de solomillo de cerdo cortado en medallones
- 2 cebollas tiernas picadas
- 500 ml de nata para cocinar
- Aceite
- Sal (al gusto)
- Nuez moscada (al gusto)
Preparación:
Paso 1: Programamos el menú plancha 15 minutos (temperatura por defecto), ponemos un poco de aceite en la cubeta y marcamos los medallones de solomillo por los dos lados hasta que queden dorados, si es necesario hacer varias tandas.… Seguir leyendo