Ingredientes (para 2 personas)
- 1 brócoli
- Sal
Para la salsa de limón: - 2 cucharadas de Zumo de limón
- 2 cucharaditas de miel
- 5 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cebolla pequeña
Preparación
Paso 1. Trocear el brócoli en ramilletes.
Paso 2. Llenar la cubeta con 4 vasos medidores de agua y colocar la rejilla para cocinar al vapor y encima de ella colocar el brócoli.
Paso 3. Seleccionar la función vapor, a temperatura 3 (105ºC), 20 minutos.
Paso 4. Para la salsa de limón, introducir en un bol todos los ingredientes y triturar.
Paso 5. Servir el brócoli con la salsa por encima.
