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Recetas para la olla GM Alfa

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Categoría: Verduras y hortalizas

Menestra de verduras

por Helio el 10 agosto, 2022en Primeros platos,Verduras y hortalizas
Menestra de verduras

Ingredientes

  • Una bolsa de 1 Kg de menestra congelada
  • Dos dientes de ajo
  • Jamón york
  • Una patata
  • Aceite y sal

Preparación

Paso 1.… Seguir leyendo

Pisto

por Helio el 25 julio, 2022en Primeros platos,Verduras y hortalizas
Pisto

 Ingredientes

  • 1 berenjena
  • 1 pimiento amarillo
  • 1/2 pimiento rojo
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 1 patata
  • 1 calabacín
  • 200 g de  champiñones en conserva
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • Hierbas provenzales
  • Sal

Preparación

Paso 1.… Seguir leyendo

Patatas cocidas y aliñadas

por Helio el 5 julio, 2022en Primeros platos,Verduras y hortalizas
Patatas cocidas y aliñadas


Ingredientes (para 4 personas)

  • 5 patatas medianas
  • Sal
  • Aceite
  • Vinagre
  • 2 tomates medianos
  • 2 pimientos medianos
  • 1/2 cebolla
  • 2 latas de atún en aceite de oliva
  • 1 huevo duro

Preparación

Paso 1.… Seguir leyendo

Espárragos trigueros

por Helio el 29 junio, 2022en Bajo en calorías,Primeros platos,Verduras y hortalizas
Trigueros

Ingredientes:

  • 300 gramos de espárragos trigueros
  • 1 chorro de aceite de oliva
  • Sal (opcional)

Preparación

Paso 1.… Seguir leyendo

Ensaladilla rusa

por Helio el 27 junio, 2022en Primeros platos,Verduras y hortalizas
Ensaladilla rusa

Ingredientes

  • 2 patatas grandes o 3 medianas
  • 1 zanahoria
  • 2 huevos
  • 1 vaso medidor de guisantes
  • Aceitunas sin hueso
  • 1 lata de atún
  • 1 vaso de aceite de girasol
  • Sal
  • El zumo de medio limón

Preparación

Paso 1.… Seguir leyendo

Patatas bravas

por Helio el 15 junio, 2022en Guarniciones y complementos,Verduras y hortalizas
Patatas bravas

Ingredientes

  • 500 g de patatas
  • 1 huevo
  • 1 ajo
  • 1 cucharadita de comino en polvo
  • 1 cucharadita de curri
  • 2 cucharadas de tomate frito
  • Medio limón
  • Sal
  • Aceite de girasol o aceite de oliva suave

Preparación

Paso 1.… Seguir leyendo

Lentejas con chorizo

por Helio el 4 abril, 2022en Primeros platos,Verduras y hortalizas
Lentejas con chorizo

Ingredientes (para 6 personas)

  • 2 vasos medidores de lentejas
  • 1 trozo de chorizo (50 g) cortado en trozos
  • 3 dientes de ajo cortado en láminas
  • Pimentón
  • Aceite
  • 1 l de agua
  • Sal al gusto

Preparación

Paso 1.… Seguir leyendo

Pimientos asados

por Helio el 29 marzo, 2022en Primeros platos,Verduras y hortalizas

Ingredientes

  • 2 pimientos rojos (de un tamaño que entren en la cubeta)
  • 1/2 cebolla
  • Sal
  • Aceite
  • Vinagre

Preparación

Paso 1.… Seguir leyendo

Pisto

por Helio el 11 febrero, 2022en Primeros platos,Verduras y hortalizas
Pisto

Ingredientes

  • 4 tomates
  • 2 berenjenas
  • 2 calabacines
  • 1/2 cebolla
  • 2 pimientos verdes
  • 1/2 vaso aceite
  • Sal

Preparación

Paso 1.… Seguir leyendo

Calabacines rellenos de carne picada

por Helio el 1 febrero, 2022en Primeros platos,Verduras y hortalizas
calabacines rellenos de carne picada

Ingredientes (para 5 personas)

  • 5 calabacines
  • 400 g de carne picada mixta (vacuno y cerdo)
  • 1/4 de cebolla
  • 2 tomates
  • Queso rallado
  • Bechamel (preparada previamente con aceite, harina y leche)
  • Aceite
  • Sal
  • Pimienta molida

Preparación

Paso 1.… Seguir leyendo

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