Ingredientes
- 1 Kg de pulpitos congelados
- 2 cebollas
- 6 dientes de ajo
- Perejil picado
- 1/2 vaso de vino blanco
- 1/2 vaso de tomate frito
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta negra
Preparación
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Pulpitos en salsa
Bizcocho de zanahoria
Ingredientes
- 210 g de harina
- 3 huevos
- 1 sobre levadura
- 180 ml de aceite de girasol
- 1 cucharadita de canela molida
- 225 g de zanahoria
- 180 g de azúcar
- 1 cucharadita de aroma de vainilla
Preparación
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Lentejas con naranja al curri
Ingredientes
- 300 g de lentejas cocidas
- 2 patatas
- 2 naranjas
- 1 cebolla
- 600 ml de caldo vegetal
- 1 pizca de curri
- 2 cucharadas de aceite de oliva
Preparación
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Bizcocho rápido de coco
Ingredientes
- 450 g de preparado para bizcocho de coco
- 3 huevos
- 50 g de coco rallado
- 320 ml de leche
- Margarina
Preparación
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Estofado de ternera
Ingredientes (para 3 personas)
- 1/2 Kg de carne de ternera a tacos
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento verde
- 1 cebolla
- 4 dientes de ajo
- 4 cucharadas de tomate triturado o frito
- 1 zanahoria cortada en cubos
- 3 patatas cortadas en cubos
- Un poco de aceite
- Un vaso y medio de agua
Preparación
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Espaguetis con champiñones
Ingredientes (para 2 personas)
- 300 g de champiñones frescos
- 200 g de espaguetis tricolor
- 1/2 vaso de vino blanco
- 1 vaso de agua
- Ajo en polvo
- Perejil picado
- Aceite de oliva
Preparación
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Tarta de verdura
Ingredientes
- 1 base de pasta brisa o masa quebrada
- 2 huevos
- 400 g de pisto de verdura
- 100 g de espárragos trigueros
- 200 g de queso emmental troceado
- 50 g de olivas rellenas de pimiento
Preparación
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Judías blancas con pisto
Ingredientes
- 1 berenjena
- 1 pimiento rojo
- 150 g de champiñones laminados
- 1 cebolla
- 1 patata
- 1 calabacín
- 100 g de tomate triturado
- 300 g de judías cocidas escurridas
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 pastilla de caldo de verdura
Preparación
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Bizcocho integral de naranja
Ingredientes
- 1 naranja
- 220 g de harina integral
- 4 huevos
- 180 g de azúcar moreno
- 2 cucharadas de canela
- 200 g de aceite de girasol
- 1 sobre de levadura
- Margarina
Preparación
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Jamoncitos de pavo
Ingredientes (para 2 personas)
- 4 jamoncitos de pavo
- 1/2 cebolla
- 1/2 puerro
- 1/2 pimiento amarillo
- 200 g de setas variadas en conserva
- 1 cucharada de aceite
- 1/2 vaso de vino blanco
- 1/2 vaso de agua
- Perejil picado
- 1/2 pastilla de caldo de verduras
Preparación
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