Ingredientes
- Una bolsa de 1 Kg de menestra congelada
- Dos dientes de ajo
- Jamón york
- Una patata
- Aceite y sal
Preparación
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Categoría: Primeros platos
Ingredientes (para 2 personas)
- 4 rodajas de merluza (pueden ser rodajas o lomos)
- 1/2 cebolla
- 1/4 vaso medidor de aceite de oliva
- 1 cucharada de postre de harina
- 2 vasos medidores de caldo de pescado
- 1/2 vaso medidor de vino blanco (puede hacerse con cerveza o whisky)
- Perejil picado al gusto
- 2 ajos enteros
- Almejas, mejillones (esto es opcional, depende de si quieres hacer un plato más elaborado o más sencillo)
- Sal, pimienta
Preparación
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Ingredientes (para 2 personas)
- 150 g de macarrones
- 200 g de carne picada mixta (ternera / cerdo)
- 5 cucharadas de tomate frito
- Pimiento, cebolla y ajo
- 2 vasos de agua (250 ml)
- Sal a gusto
Preparación
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Ingredientes
- 1 base de pasta brisa
- 3 huevos M
- 2 vegahamburguesas de tofu a la vasca
- 200 g de pisto de verdura
- 200 g de queso emmental troceado
Preparación
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Ingredientes
- 1 berenjena
- 1 pimiento amarillo
- 1/2 pimiento rojo
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1 patata
- 1 calabacín
- 200 g de champiñones en conserva
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Hierbas provenzales
- Sal
Preparación
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Ingredientes
- 5 filetes de merluza limpios sin espinas
- 3 vasos medidores de arroz redondo
- 1/2 cebolla
- 1 pimiento verde
- 2 zanahorias
- 1 diente de ajo
- 2 cucharadas de tomate frito
- 1 litro de caldo de pescado
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal
Preparación
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Ingredientes (para 4 personas)
- 1 calabacín
- 1 puerro
- 2 patatas medianas
- Aceite
- Agua
- Sal
- 2 lonchas de queso fundido (o dos quesitos)
Preparación
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Ingredientes (para tres personas)
- 200 g de macarrones
- 125 g de bacón cortado en trozos
- 200 ml de nata para cocinar
- 50 g de queso rallado
- 600 ml de agua
- Sal al gusto
- Un poco de pimienta
- Aceite de oliva
- Agua
Preparación
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Ingredientes (para 4 personas)
- 5 patatas medianas
- Sal
- Aceite
- Vinagre
- 2 tomates medianos
- 2 pimientos medianos
- 1/2 cebolla
- 2 latas de atún en aceite de oliva
- 1 huevo duro
Preparación
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Ingredientes:
- 300 gramos de espárragos trigueros
- 1 chorro de aceite de oliva
- Sal (opcional)
Preparación
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