Ingredientes (para 2-3 personas)
- 1 calabacín grande
- 1 patata grande o 2 pequeñas
- 1 cebolla cortada juliana
- 1 chorro de Aceite
- Sal y pimienta
Preparación
Paso 1.… Seguir leyendo
Categoría: Primeros platos
Ingredientes
- 400 g de patatas
- 3/4 de vaso medidor de aceite de oliva
- 2 cebolletas
- 100 g de espinacas
- 4 huevos L
- Sal
Preparación
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Ingredientes
- Brócoli
- Coliflor
- Sal y pimienta
- Aceite
Preparación
Paso 1. Ponemos 4 vasos medidores de agua en la cubeta.… Seguir leyendo
Ingredientes (para 2 personas)
- 2 medidas de arroz
- 3,5 medidas de agua
- 1 cebolla
- 1 pimiento
- 2 dientes de ajo
- Queso rallado
- Medio vaso medidor de tomate
- 1 lata pequeña de piña en almíbar
- Un chorro de aceite
Preparación
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Ingredientes
- 1 tomate
- 1 cebolla
- 1 pimiento verde
- 1 pimiento rojo
- 2 zanahorias
- 3 patatas
- 500 g de carne de estofar en trozos
- 1 vaso medidor de caldo de carne
- 1/4 vaso medidor de aceite de oliva
- 1/4 vaso medidor de vino blanco
- 1 vaso medidor de agua
- 1 pastilla de caldo concentrado de carne
- Sal
- Una pizca de azafrán
- 1 hoja de laurel
Preparación
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Ingredientes
- 2 dientes de ajo
- 1/2 cebolla
- 200 g de gambas
- 5-6 medallones de merluza
- 1 paquete de gulas de 100 g
- 1 chorrito de coñac o vino blanco
- Pimentón
- Aceite
- Sal
Preparación
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Ingredientes
- 700 g de zapallo o calabaza
- 1/2 cebolla
- 2 ramas de apio
- Una pizca de sal
- Pimienta molida
- 1 pizca de eneldo en polvo
- 1 litro de agua
Preparación
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Ingredientes
- 1/2 cebolla
- 1 pimiento verde
- 2 zanahorias
- 3 clavos
- 2 dientes de ajo
- 1/2 cucharadita pimentón dulce
- 1/2 tomate
- 1 patata
- 1/2 pastilla de caldo concentrado de verduras
- 2 hojas laurel
- 350 g de lenteja pardina
- 1,5 l agua
- 1/4 aceite
- 2 chorizos, costilla, jamón
- Sal
- Pimienta
Preparación
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Ingredientes (para dos personas)
- 150 g de macarrones
- 1 chorizo cortado en trocitos
- 3 cucharadas de tomate
- 2 vasos de agua
- Aceite
- Sal
Preparación
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Ingredientes
- 500 g de judías verdes de bote
- 1 cebolla
- 4 dientes de ajo
- Sal
- Aceite de oliva
Preparación
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