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Recetas para la olla GM Alfa

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Categoría: Panes

Pan

por Helio el 16 diciembre, 2022en Guarniciones y complementos,Panes
Pan

Ingredientes

  • 600 g de harina de fuerza
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cubito de levadura prensada
  • 500 ml de agua

Preparación

Paso 1.… Seguir leyendo

Pan de olivas

por Helio el 14 mayo, 2022en Panes
Pan de olivas

Ingredientes

  • 150 g de olivas verdes rellenas de pimiento
  • 100 g de leche
  • 100 g de agua
  • 50 g de aceite de oliva
  • 1 sobre de levadura de panadería
  • 1 pizca de hierbas provenzales
  • 400 g de harina

Preparación

Paso 1.… Seguir leyendo

Megabikini (sandwichón)

por Helio el 12 enero, 2022en Panes,Primeros platos
Megabikini sandwichón

Ingredientes

  • Mantequilla vegetal
  • 13 rebanadas de pan de molde
  • 1 huevo
  • 12 lonchas de queso para sandwich
  • 6 lonchas de jamón dulce.
… Seguir leyendo

Pan casero

por Helio el 17 noviembre, 2021en Guarniciones y complementos,Panes
Pan casero

Ingredientes

  • 500 g de harina
  • 3 cucharadas de aceite vegetal
  • 1 cucharada de levadura en polvo
  • 1/2 cucharadita de sal (o a gusto)
  • 1 cucharadita de azúcar
  • Agua

Preparación

Paso 1.… Seguir leyendo

Pan de espelta integral

por Helio el 23 agosto, 2021en Guarniciones y complementos,Panes
Pan de espelta integral

Ingredientes

  • 350 g de harina de espelta integral
  • 250 ml de agua
  • 1 sobre de levadura de panadero
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de sal

Preparación

Paso 1.… Seguir leyendo

Pan de leche

por Helio el 16 junio, 2021en Guarniciones y complementos,Panes
pan

Ingredientes

  • 500 g harina de trigo
  • 5 g de sal
  • 10 g de levadura química
  • 320 ml de leche

Preparación

Paso 1.… Seguir leyendo

Pan de sartén

por Helio el 10 noviembre, 2020en Guarniciones y complementos,Panes
Pan de sartén

Ingredientes

  • 450 ml de agua
  • 1 sobre de levadura panadera o un cubito de la fresca
  • 700 g de harina tamizada
  • 150 ml de leche
  • Mantequilla

Preparación

Paso 1.… Seguir leyendo

Hogaza de pan

por Helio el 21 octubre, 2020en Guarniciones y complementos,Panes
Hogaza de pan

Ingredientes

250 ml de agua
15 ml de aceite de oliva
15 g de levadura fresca
500 g de harina
1 cucharadita de azúcar
2 cucharaditas de sal

Preparación

Paso 1.… Seguir leyendo

Pan de proteínas

por Helio el 28 mayo, 2020en Bajo en calorías,Guarniciones y complementos,Panes,Todo a la cubeta
pan de proteínas

Ingredientes

  • 2 claras de huevo
  • 1 cucharada colmada de salvado de trigo
  • 2 cucharadas de avena (puede ser fina o en copos)
  • 2 cucharadas de queso batido 0%
  • 1 cucharadita rasa de semillas de chía (opcional)
  • Sal o stevia (se puede hacer dulce o salado)

Preparación

Paso 1.… Seguir leyendo

Pan rústico

por Helio el 11 marzo, 2020en Guarniciones y complementos,Panes

Ingredientes

  • 500 g de harina
  • 340 ml de agua
  • 8 g de sal
  • 4 g de levadura para hacer pan
  • 2 g de azúcar (opcional)
  • Aceite

Preparación

Paso 1.… Seguir leyendo

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