Ingredientes (para 4 personas)
- 1 cebolla
- 1 diente de ajo
- 1 calabacín
- 1 zanahoria
- 1 tomate
- 1 bote de acelgas en conserva de 100 g
- 1 bote de garbanzos de 450 g
- Pimentón dulce, comino y cúrcuma
- Agua
Preparación
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Categoría: Legumbres
Ingredientes
- 1 bote de lentejas cocidas de 500 g
- 1 calabacin
- 1 pimiento verde
- 1 pimiento rojo
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 8 cucharadas soperas salsa de tomate frito
- Queso rallado (vegano)
- Orégano al gusto
- Sal al gusto
- Aceite de oliva virgen extra
Preparación
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Ingredientes
- Aceite
- 1/4 de pimiento
- 1 tomate
- 1/2 cebolla
- 200 g de jamón cortado a tacos
- 1 chorizo a trozos
- 1 chorro de vino blanco
- 1 bote de alubias cocidas de 400 g
- Agua
- Sal y pimienta al gusto
- 1 poco de pimentón dulce
Preparación
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Ingredientes
- 1 berenjena
- 1 pimiento rojo
- 1 puerro
- 1 cebolla
- 1 patata
- 1 calabacín
- 100 g de tomate triturado
- 300 g de lentejas cocidas escurridas
- 200 gramos de champiñones en conserva
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Hierbas provenzales
- Sal
Preparación
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Ingredientes (4 personas)
- 1/2 Kg de garbanzos
- 2 patatas medianas
- 1/2 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1 chorizo
- 1 zanahoria
- 2 hojas de laurel
- Aceite
- Sal
- Agua
Preparación
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Ingredientes (para 3 personas)
- 2 botes pequeños de garbanzos cocidos (440g)
- 2 lomos de bacalao
- 1/2 puerro
- 1/2 cebolla
- 1 pimiento rojo
- 1/2 cabeza de ajo
- 1 vaso de aceite
- Una pizca de sal
- Pimentón
Preparación
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Ingredientes
- 300 g de lentejas cocidas
- 2 patatas
- 2 naranjas
- 1 cebolla
- 600 ml de caldo vegetal
- 1 pizca de curri
- 2 cucharadas de aceite de oliva
Preparación
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Ingredientes
- 1 berenjena
- 1 pimiento rojo
- 150 g de champiñones laminados
- 1 cebolla
- 1 patata
- 1 calabacín
- 100 g de tomate triturado
- 300 g de judías cocidas escurridas
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 pastilla de caldo de verdura
Preparación
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Ingredientes
- 1 berenjena
- 1 pimiento amarillo
- 1/2 pimiento rojo
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1 patata
- 1 calabacín
- 100 g de tomates triturados
- 300 g de garbanzos cocidos escurridos
- 200 g de champiñones en conserva
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Hierbas provenzales
- Sal
- Aceite de oliva
Preparación
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Ingredientes
- 1/2 cebolla
- 1/2 puerro
- 1 diente de ajo
- 800 g de habas frescas desgranadas
- 200 g de jamón serrano
- Aceite de oliva
Preparación
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