Ingredientes
- 1 pollo troceado o alitas de pollo (aprox. 1 Kg)
- 1 sobre de sopa de cebolla
- 1 lata de coca-cola
- 1 cucharada de ketchup
- 1 cucharada de salsa soja
- 2 patatas grandes para guarnición
- 1 brócoli
- Perejil picado
- Aceite de oliva
Preparación
Paso 1. Poner una cucharada de aceite de oliva, el pollo, el sobre de sopa de cebolla, la lata de coca-cola, una cucharada de ketchup y otra de salsa de soja en la cubeta. Removemos todo bien para que se integre y programamos en modo guiso a temperatura 1 (100ºC) durante 30 minutos. Cuando termine el programa, si se desea la salsa más espesa, podemos agregar una cucharada de agua y otra de maizena.
Paso 2. Mientras se va haciendo el pollo, cortamos una patata y el brócoli a nuestro gusto y lo colocamos en el accesorio para cocinar al vapor. Mediada la cocción podemos introducirlo para que se vaya haciendo (o bien esperar a que termine, sacar de la cubeta todo y poner un par de vasos de agua, programando modo vapor -95ºC- durante 20 minutos).
Receta aportada por Lina García
