Ingredientes (para 4 personas)
- 8 muslos de pollo
- 1 vaso medidor de cerveza
- ½ vaso medidor de aceite de oliva
- 6 cebollas escalonia
- 4 dientes de ajo
- Laurel
- Pimienta molida
- Sal
Preparación
Paso 1. Introducimos en la cubeta el aceite y el pollo.
Paso 2. Seleccionamos la función freír a temperatura 1 (150ºC) durante 10 minutos. Vamos dorando.
Paso 3. Cuando finalicemos, añadimos las cebollas, los ajos enteros, la cerveza, el laurel, la pimienta y removemos.
Paso 4. Programamos ahora el menú guiso a temperatura 1 (100ºC) durante 60 minutos.
