Ingredientes: (Para 4 personas)
- 1 Kg de carne de ternera para guisar
- 4 Cebollas
- Un bote de tomate triturado
- Un vaso de vino
- Un vaso de agua
- Hierbas aromáticas y laurel
- Una pizca de pimentón
- Una cabeza de ajo
Preparación:
Paso 1. Cortar la carne de ternera en dados y salpimentar. Cortar las cebollas.Introducir todos los ingredientes en la cubeta y remover.
Paso 2. Programar menú guiso, temperatura 2 (110ºC) y tiempo 45 min.
P.D.: Se puede servir acompañado del arroz blanco.
Receta elaborada por: Canbum
