
Ingredientes (para 6 personas)
- 12 costillas de cerdo partidas por la mitad
- 1 cebolleta
- 1 pimiento rojo
- 4 dientes de ajo
- 400 g de champiñones laminados
- 2 alcachofas cortadas en 4 partes
- 1 cucharada de tomate frito
- 1 puñado de habas en grano
- 3 medidas de arroz
- 8 medidas de agua
- 1 pastilla de caldo concentrado de carne
- Aceite de oliva
Preparación
Paso 1.… Seguir leyendo