Categoría: Legumbres, verduras y hortalizas

Ingredientes:  (Para 4 personas)

• 400 g de judías pintas (de bote, ya cocidas)
• 3 puñados de arroz
• 1 cebolla
• 2 tomates (pelados)
• 1 puerro
• 1 zanahoria
• 1 rama de apio
• 1 patata pequeña
• 1 chorizo pequeño
• 1 clavo
• 1 cucharadita de pimentón dulce
• 1 guindilla seca (cayena)
• Aceite
• Sal
• Agua

Preparación:

Paso 1.… Seguir leyendo