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Categoría: Primeros platos

Paella

por Helio el 11 diciembre, 2012en Arroces,Primeros platos

Paella
Ingredientes:  (Para 4 personas)

  • Aceite
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 1 pimiento rojo
  • 1 pimiento verde
  • Un preparado para paella para 4 personas
  • Agua (7 vasos medidores)
  • Arroz (3 vasos medidores)
  • Sal
  • 2 pastillas de caldo de pollo o pescado
  • 1 cucharadita de pimentón  dulce
  • Colorante alimenticio

 

Preparación:

Paso 1.… Seguir leyendo

Macarrones mejicanos

por Helio el 11 diciembre, 2012en Pasta,Primeros platos

Macarrones mejicanos
Ingredientes:  (Para 4 personas)

  • Un sobre de preparado para fajitas congelado
  • Un brick de tomate frito de 200ml
  • Un chorrito de aceite de oliva
  • Agua para cubrir
  • 400g de macarrones
  • Queso rallado al gusto

Preparación:

Paso 1.… Seguir leyendo

Macarrones con tomate

por Helio el 10 diciembre, 2012en Pasta,Primeros platos

Macarrones con tomate

Ingredientes:  (Para 4 personas)

  • 100 g de macarrones
  • Carne picada (cantidad opcional)
  • 1/2 Cebolla
  • 1 Brick de tomate (tomate casero)
  • 1 Pastilla de ajo/perejil ó 1 Pastilla de avecrem

Preparación:

Paso 1.… Seguir leyendo

Macarrones con carne picada

por Helio el 10 diciembre, 2012en Pasta,Primeros platos

Macarrones con carne picada

Ingredientes:  (Para 2-3 personas)

  • 3 vasos medidores de macarrones
  • 1 cebolla mediana
  • Perejil
  • 150g de carne picada
  • Chorizo a tacos
  • 1 lata de tomate frito de 400g
  • Sal

 

Preparación:

Paso 1.… Seguir leyendo

Lentejas con chorizo

por Helio el 10 diciembre, 2012en Legumbres,Primeros platos

Lentejas con chorizo

Ingredientes:  (Para 4 personas)

  • 500 g de Lentejas
  • 1 Chorizo
  • 1 Puerro
  • 3 Zanahorias
  • 1 Tomate maduro
  • 2 Pastillas de Ajo y Perejil
  • Sal
  • Pimienta negra
  • Pimentón dulce
  • 1 litro de agua

Preparación:

Paso 1.… Seguir leyendo

Lenguado con patatas

por Helio el 10 diciembre, 2012en Pescados,Primeros platos,Todo a la cubeta

Lenguado con patatas

Ingredientes:  (Para 4 personas)

  • Lenguado o Panga
  • 4 o 5 Patatas medianas
  • 1/2 Medidor de Vino Blanco
  • Pastilla Ajo/Perejil
  • Aceite
  • Sal y Pimienta
  • 1/2 litro de Agua

 

Preparación:

Paso 1.… Seguir leyendo

Judías verdes al vapor

por Helio el 10 diciembre, 2012en Bajo en calorías,Legumbres,Primeros platos,Todo a la cubeta

Judías verdes al vaporIngredientes:  (Para 4 personas)

  • 500 g de judías verdes congeladas
  • 1/2 vaso de agua
  • Sal

Preparación:

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Espaguetis a la marinera

por Helio el 9 diciembre, 2012en Pasta,Primeros platos

Espaguetis a la marinera Ingredientes:  (Para 4 personas)

  • 200 g de espaguetis
  • 2 ajos o ajo en polvo
  • 100 g de gambas peladas
  • 100 g de almejas
  • Un poco de perejil
  • Sal o pastilla de caldo de pescado

 

Preparación:

Paso 1. … Seguir leyendo

Espaguetis carbonara

por Helio el 9 diciembre, 2012en Pasta,Primeros platos

Espaguetis carbonara

Ingredientes:  (Para 4 personas)

  • 100 gramos de espaguetis
  • 1/2 paquete de bacon en tiras
  • 1 brick de nata para cocinar
  • 1/2 cebolla
  • Aceite, Sal
  • Pimienta y nuez moscada

 

Preparación:

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Judías con almejas

por Helio el 8 diciembre, 2012en Legumbres,Primeros platos

Judías con almejas

Ingredientes:  (Para 4 personas)

  • Dos botes de judías blancas cocidas
  • 1/2 Kg de almejas
  • Una cucharada de perejil
  • Una cucharada de eneldo
  • Una cucharada de ajo en polvo
  • Una pastilla de caldo de pescado
  • Un vaso de agua
  • Una guindilla roja seca

 

Preparación:

Paso 1.… Seguir leyendo

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