Ingredientes (para 2 personas)
- 1 patata grande
- 1 puerro mediano
- 1 zanahoria
- 2 trozos de contramuslo de pollo
- 1/2 cebolla
- 2 huevos
- Agua
- 1 pastilla de caldo concentrado de pollo
- Una pizca de sal
- 100 g de fideos
Preparación
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Categoría: Salsas, sopas y cremas
Ingredientes
- 1 cebolla
- 3 dientes de ajo
- 1 pastilla de caldo concentrado de verdura
- 1 patata mediana
- 2 calabacines
- 3/4 de vaso medidor de agua
- 3/4 de vaso medidor de leche
- Sal
- Aceite de oliva
Preparación
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Ingredientes
- 1 brócoli
- 1 puerro
- 1/2 cebolla
- 1 patata grande
- Aceite de oliva
- 1 pastilla de caldo concentrado de verduras
- Pimienta
- 2 quesitos
- 3 vasos medidores de agua
Preparación
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Ingredientes
- 1 manojo de acelgas
- 2 patatas
- 2 zanahorias
- 1 tallo de puerro
- 1/2 pimiento verde
- 2 dientes de ajo
- 1 pastilla de caldo concentrado de verduras
- Aceite de oliva
- Sal
- Agua
Preparación
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Ingredientes
- 1 zanahoria grande
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo (grandes)
- 5/6 cabezas de gambas o gambón
- Merluza (huesos y/o cabeza)
- 2 cucharas de tomate
- 2 o 3 patas de sepia
- 1 vaso medidor de gambas pequeñas
- Sal (4 pizcas grandes)
- 2 hojas de laurel
- Agua
- Azafrán
- Aceite de oliva
Preparación
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Ingredientes
- 700 g de zapallo o calabaza
- 1/2 cebolla
- 2 ramas de apio
- Una pizca de sal
- Pimienta molida
- 1 pizca de eneldo en polvo
- 1 litro de agua
Preparación
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Ingredientes (para 2 personas)
- 1/2 cebolla
- 1 diente de ajo
- 1/2 zanahoria
- 400-500 g de guisantes
- 500 ml de agua
- Leche coco
- Pimienta, sal y curry
- Aceite de oliva
Preparación
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Ingredientes
- 1 Kg de tomates maduros
- 1 cebolla
- 1/4 del vaso medidor de coñac
- 3/4 del vaso medidor de agua
- 1 pastilla de caldo concentrado de verdura
- 3 cucharadas soperas de aceite de oliva
- Sal
- Azúcar
Preparación
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Ingredientes
- 200 g de chorizo para cocer
- Caldo de pollo
- 700 g de judías blancas
- 1 hoja de laurel
- 1 pizca de azafrán
- 1 cebolla pequeña
- 2 dientes de ajo
- 1 pimiento rojo
- 1 cucharada de pimentón dulce
- 200 g de acelgas
- 200 g de tomate
- 1 guindilla
Preparación
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Ingredientes
- 3 contramuslos de pollo
- 4 zanahorias grandes peladas
- 3 tallos de apio
- 1 nabo
- 1 chirivía
- 1 puerro
- 3/4 de cuchara de sal
- 1 cucharadita de hierbas provenzales
Preparación
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