- 4 Muslos de pollo
- 2 tomates troceados
- 2 zanahorias cortadas en rodajas
- 4 patatas troceadas
- Orégano
- 1 ajo
- 2 cebollas
- Aceite de oliva virgen extra
- Vino blanco de cocinar
- 1 y 1/2 vaso de agua
- Sal con Pimienta
- 1 Pastilla de caldo de carne.
Bizcocho de nata
Ingredientes:
- 4 huevos
- 2 vasos de azúcar (vaso medidor)
- 3 vasos de harina (vaso medidor)
- 1 sobre de levadura
- 200 ml de nata para montar
- Para decorar: azúcar glas, flores comestibles, cerezas confitadas
Preparación:
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Flan de huevo
- 6 Huevos (M)
- 6 Cucharadas de azúcar
- 600 ml de leche
- Caramelo para la flanera
- Molde de aluminio para poner dentro de la cubeta tipo flanera
Preparación:
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Judías verdes con tomate y huevo poché
Ingredientes:
- 1 Kg de judías verdes
- 1 Kg de tomates
- 1 cebolla
- 3 dientes de ajo
- Aceite de Oliva
- Sal
- Azúcar
- Pimienta Negra
- Huevos
- Film transparente y un bol
Preparación:
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Naranjas confitadas con chocolate
Ingredientes (para 8 personas):
- 2 naranjas
- 1,3 litros de agua
- 250g de azúcar
- 250g chocolate de cobertura
Preparación:
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Albóndigas en salsa de almendras
Ingredientes (para 4 personas):
Para las albóndigas:
- 2 dientes ajo
- Perejil
- Sal
- 600g de carne picada mezcla
- 30g de pan rallado
- 1 huevo
- 1 chorrito vino blanco
- Pimienta
- Aceite
Para la salsa:
- 1 rebanada de pan (unos 30g)
- 1 diente ajo gordo
- Perejil fresco
- 50g de almendra cruda
- 1/2 vasito medidor vino blanco
- Agua
- 1 pizca de colorante o azafrán
- Sal
Preparación:
Para las albóndigas:
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Solomillo con verduras
Ingredientes (para 6 personas):
- Solomillo de cerdo
- 1 pimiento
- 1 calabacín
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1 patata (troceada)
- Harina
- Agua
- Sal
Preparación:
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Filetes de panga guisados
Ingredientes (para 4 personas):
- 2 filetes de panga
- Aceite de oliva
- Harina
- Vino blanco
- Sal
- Laurel
- Especias al gusto
Preparación:
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Tarta de piña
Ingredientes (para 8 personas):
- 1 lata de piña grande en rodajas
- 1 caja de gelatina sabor piña (2 sobres)
- 500ml de nata
- Caramelo para untar el molde
- Galletas María
Preparación:
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Caballa en salsa
Ingredientes (para 2 personas):
- Caballas
- Pimiento verde, rojo y amarillo
- Cebolla y ajo todo picadito
Preparación:
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