Ingredientes (para 4 personas)
- 200 g de mejillones en conserva
- 1 patata
- 1 cebolla mediana
- 1 puerro (solo la parte blanca)
- 1 diente de ajo
- 50 cl de fumet de pescado
- 5 cl de vino blanco seco
- 1/2 cucharadita de curry en polvo
- 10 cl de nata líquida
- Sal
Preparación
Paso 1.… Seguir leyendo