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Etiqueta: paella

Paella valenciana

por Helio el 16 agosto, 2018en Arroces,Primeros platos,Todo a la cubeta

Paella valenciana

Ingredientes

  • 300 g de arroz
  • 350 g de pollo troceado
  • 300 g de conejo troceado
  • 150 g de habas peladas
  • 3 dientes de ajo
  • 1 tomate maduro
  • 150 g de judías verdes
  • 1 pizca de azafrán
  • 1 pizca de pimentón dulce
  • 50 ml de aceite de oliva
  • 500 ml de caldo de pollo
  • Sal al gusto

 

Preparación

Paso 1.… Seguir leyendo

Paella de marisco

por Helio el 27 diciembre, 2016en Arroces,Primeros platos

Paella de mariscoIngredientes (para 4 personas):

  • 300g de arroz
  • 1/2 l de agua
  • 1 paquete de preparado de marisco
  • Sal y pimienta al gusto
  • Pimentón dulce
  • Colorante alimenticio
  • Aceite
  • 3 dientes de ajo
  • Media lata de tomate frito

 

Preparación

Paso 1.… Seguir leyendo

«Paella» de carne

por Helio el 31 mayo, 2016en Arroces,Primeros platos

 

Receta de paella de carne para olla GM Alfa

Ingredientes (para 4 personas)

  • Media cebolla
  • Un par de dientes de ajo
  • Un pimiento de lata
  • Dos zanahorias medianas o una grande
  • 400g de jamón o paleta fresca de cerdo (previamente salpimentado al gusto)
  • Una docena de salchichas frescas
  • Azafrán
  • Sal, pimienta blanca y negra, perejil
  • Vino blanco, aceite y agua
  • Arroz

Preparación

Paso 1.… Seguir leyendo

Paella de marisco

por Helio el 30 junio, 2015en Arroces,Primeros platos,Todo a la cubeta

Paella de marisco

Ingredientes (para 2 personas)

  • Preparado de paella de marisco (congelado)
  • Pimiento rojo y verde
  • Gambas peladas
  • 2 vasos medidores de arroz
  • 4 vasos medidores de caldo de pescado
  • Colorante
  • Laurel y sal

 

Preparación

Paso 1: Se agrega todo a la cubeta.… Seguir leyendo

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