Ingredientes (para 4 personas)
- 350 g de espaguetis
- 1 cebolla
- 1 bolsa de mezcla de setas (250 g)
- 3 buenas cucharadas grandes de nata
- Nuez moscada al gusto
- Agua
Preparación
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Etiqueta: setas
Ingredientes
- 400 g de setas
- 2 patatas
- 2 chorizos
- 4 dientes de ajo
- 1 cebolla
- 1 pimiento verde
- 1 tomate
- Pimienta molida
- Pimentón dulce
- Una pizca de sal
- Perejil
- Cayena
- Orégano
- Agua
- Aceite de oliva
Preparación
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Ingredientes
- 1 tomate
- 2 cucharadas de tomate frito
- 1 cebolla
- 3 dientes de ajo
- 1 hoja de laurel
- 2 patatas grandes
- 1/2 pimiento rojo
- 1/2 pimiento verde
- 1 zanahoria
- 1 pastilla de caldo concentrado de verduras
- 1 cucharada de harina
- 1 vaso medidor de agua
- Perejil, sal, pimienta
- 1 vaso medidor de aceite
- 1 bandeja de champiñones frescos (400 g)
- 1 puñado de guisantes
- Aceite de oliva
Preparación
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Ingredientes (para 4 personas)
- 1/2 Kg de lomo de cerdo cortado en dados
- 1/2 cucharadita de azúcar
- 200 g de setas secas o en conserva
- 300 g de judías verdes
- Pimienta negra
- 1 vaso medidor de caldo de verdura
- 1/4 de vaso medidor de aceite de oliva
- Sal
Preparación
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Ingredientes (para 3-4 personas)
- 300 g de arroz
- 400 g de setas variadas
- 125 g de queso parmesano rallado
- 90 g de mantequilla con sal
- 1/2 cebolla mediana
- 1 l de caldo de pollo o verduras
- 5 cucharadas soperas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
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Ingredientes (para 2 personas)
- 2 calabacines pequeños
- 1 zanahoria
- 1 pimiento verde
- 1 pimiento rojo
- 200 g de setas
- Sal
- Aceite de oliva
- Salsa de soja
Preparación
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Ingredientes (para 2 personas)
- 4 jamoncitos de pavo
- 1/2 cebolla
- 1/2 puerro
- 1/2 pimiento amarillo
- 200 g de setas variadas en conserva
- 1 cucharada de aceite
- 1/2 vaso de vino blanco
- 1/2 vaso de agua
- Perejil picado
- 1/2 pastilla de caldo de verduras
Preparación
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Ingredientes
- 1 cebolla
- 1 ajo
- 1 tomate
- 1/2 pimiento rojo asado
- 1/2 Kg de champiñones
- 1/2 col pequeña
- 1 bote de bambú troceado
- 2 litros de agua
- Sal al gusto
Preparación
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Ingredientes
- 600 g de albóndigas
- 400 g de alcachofas
- 400 g de setas
- 1 cebolla
- 2 dietes de ajo
- Aceite de oliva
- 3 vasos medidores de agua
Preparación
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Ingredientes
- 350 g de tallarines (u otro tipo de pasta)
- Agua
- Aceite
- Sal
- 1 lata de setas de unos 50 g
Preparación
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