Bizcocho de cacao

Bizcocho de cacao

Ingredientes:  (Para 4 personas)

  • 3 Huevos
  • 1 Yogur
  • 350 g de azúcar
  • 500 g de harina (especial para bizcochos)
  • 250 g de cola-cao
  • 250 g de aceite
  • 1 sobre de levadura royal

 

Preparación:

Paso 1. Batir los huevos y el azúcar hasta que quede espumoso. Añadir el yogur y el aceite hasta quedar cremoso.

Paso 2. Añadir la harina, batir un poco, luego la levadura y por último el colacao.  Si se quiere se le añade por la cara de arriba virutas de chocolate, etc.

Paso 3. Programar en menú horno, temperatura 2 (160ºC), durante 45 minutos (no abrir la tapa hasta el final).

Paso 4. Cuando acabe, dejar enfriar un poco, poner un plato de postre, darle la vuelta a la cubeta, saldrá el bizcocho y lo volvemos a poner boca arriba.

P.D.: Recomendable poner papel de hornear.

 

Receta elaborada por: Drakosan