Lentejas

Lentejas

Ingredientes

  • 1/2 Kg de lenteja pardina
  • 1 pimiento verde a trocitos
  • 1 cebolla grande picada
  • 2 hojas de laurel
  • 2 cucharadas de tomate frito casero
  • 2 zanahorias a trocitos
  • 1 chorreón de aceite de oliva virgen
  • 1,5 l de agua
  • Sal al gusto
  • 1 chorizo
  • 1 morcilla

Preparación

Paso 1. Ponemos las lentejas a remojo la noche anterior.

Paso 2. Introducimos todo en la cubeta y programamos en modo guiso a temperatura 1 (100ºC) durante 40 minutos.

Receta aportada por Marián Cuadrado

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