Lentejas

Lentejas

Ingredientes

  • 1/2 Kg de lentejas puestas en remojo la noche anterior
  • 4 dientes de ajo
  • 3 hojas de laurel
  • 2 cucharaditas de pimentón
  • Un bote de 390 g de tomate triturado con cebolla (crudo)
  • Sal
  • 2 chorizos cortados a trozos
  • 2 cucharadas de aceite de oliva (opcional)
  • Agua

Preparación

Paso 1. Se ponen todos los ingredientes en la cubeta (los dientes de ajo picados), se cubre de agua, tapa cerrada y se programa en función guiso durante 45 minutos.

Receta aportada por Carolina Laguia Moreno

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