Pollo asado con cerveza

Pollo asado con cerveza

Ingredientes (para 3 personas)

  • 6 muslos de pollo (peso aproximado 700 g)
  • 1 cebolla (cortada en tiras)
  • 1 pimiento verde (cortado en tiras)
  • 2 dientes de ajo
  • Sal al gusto
  • Aceite
  • 1 vaso de cerveza

Preparación

Paso 1. Echamos un chorro de aceite en la cubeta e introducimos los muslos de pollo.

Paso 2. Seleccionamos el programa horno a temperatura 1 (150ºC) durante 40 minutos. Cerramos la tapa.

Paso 3. Cuando estén un poco dorados (aproximadamente a los 15 minutos), vertemos el resto de los ingredientes en la cubeta. Añadimos la sal al gusto y mezclamos bien. Vamos removiendo cada 5 minutos.

Paso 4. Cuando queden 20 minutos para finalizar el programa, echamos un vaso de cerveza.

Receta aportada por Mari Paz Hortelano
https://moulinexmulticooker.blogspot.com

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