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Recetas para la olla GM Alfa

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Etiqueta: patatas

Patatas rellenas de carne picada

por Helio el 15 marzo, 2016en Segundos platos,Verduras y hortalizas

Receta de patatas rellenas de carne picada en olla GM modelo Alfa

Ingredientes (para 4-6 personas /12 bolas)

  • 3 patatas (unos 700gr)
  • 150-200gr de carne picada
  • 3/4 cebolla
  • 2 ajos
  • Tomate frito
  • Huevos
  • Pan rallado
  • Sal
  • Aceite
  • Queso (opcional)
  • Orégano (opcional)

Preparación:

Paso 1: Lavamos las patatas, las metemos en la cubeta y cubrimos con agua.… Seguir leyendo

Patatas con bacon y salsa César

por Helio el 22 octubre, 2015en Segundos platos,Verduras y hortalizas

Patatas con bacon y salsa césar receta olla GM Alfa

Ingredientes:

  • 4 patatas medianas
  • Bacon a tacos
  • Salsa César
  • 2 huevos
  • Queso mozzarella rallado (o cualquier queso para gratinar)
  • Aceite
  • Sal

 

Preparación:

Paso 1: Forramos nuestra cubeta con papel de hornear (o papel vegetal) para evitar que se peguen las cosas a la cubeta.… Seguir leyendo

Patatas gratinadas a la boloñesa

por Helio el 1 septiembre, 2015en Primeros platos,Verduras y hortalizas

Receta patatas gratinadas a la boloñesa en olla GM Alfa
Ingredientes (para 4 personas)

  • 2 patatas de tamaño grande
  • 200g de carne picada
  • 1 zanahoria
  • 1 cebolla
  • Queso parmesano en tiras
  • Tomate triturado para freír
  • 4 huevos
  • Sal
  • Pimienta
  • Orégano

 

Preparación

Paso 1: Pelamos las patatas y las partimos por la mitad.… Seguir leyendo

Patatas al ajillo

por Helio el 11 junio, 2015en Primeros platos,Verduras y hortalizas

Patatas al ajilloIngredientes:

  • 4 patatas
  • 4 dientes de ajo
  • 1/4 vaso de vinagre
  • Perejil
  • Aceite
  • Sal

 

Preparación:

Paso 1: Pelamos las patatas y las metemos enteras en la cubeta.… Seguir leyendo

Lacón con cachelos (patatas)

por Helio el 21 mayo, 2015en Primeros platos,Verduras y hortalizas

Lacón con cachelos (patatas)Ingredientes

  • 4 patatas
  • 600 g de lacón
  • Sal
  • Pimentón dulce o picante (al gusto)
  • Aceite de oliva

 

Preparación:

Paso 1: Cogemos las patatas, las pelamos y cortamos en rodajas no muy finas ni muy gordas.… Seguir leyendo

Albóndigas de bacalao

por Helio el 5 mayo, 2015en Segundos platos,Verduras y hortalizas

Receta albóndigas de bacalaoIngredientes (para 4 personas)

  • 500 g de patatas de hervir
  • 250 g de bacalao desalado
  • 2 huevos
  • Aceite
  • 3 dientes de ajo
  • Un ramillete perejil
  • 1/2 cucharadita de canela en polvo
  • 100 g de piñones

 

Preparación

Paso 1: Cortar las patatas y ponerlas junto con el bacalao en la cubeta con un poco de agua en un menú guiso 50 minutos a temperatura 2 (110ºC).… Seguir leyendo

Pollo asado con patatas

por Helio el 5 marzo, 2015en Carne de ave,Segundos platos

Receta Pollo asado con patatasIngredientes:

  • Pollo troceado
  • 4 patatas
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cebolla pequeña
  • 1/4 vaso de vino blanco
  • 1 pastilla de caldo
  • Aceite de oliva
  • Pimienta
  • Sal

 

Preparación:

Paso 1: Le pegamos un par de cortes al pollo para que se haga bien y lo salpimentamos.… Seguir leyendo

Patatas y boniatos al horno

por Helio el 11 enero, 2015en Guarniciones y complementos,Verduras y hortalizas

Patatas y boniatos al horno

Ingredientes (para 4 personas):

  • 2 patatas
  • 2 boniatos

 

Preparación:

Paso 1. Se limpian muy bien las patatas y los boniatos,  los introducimos en la cubeta sin pelar.… Seguir leyendo

Pollo con tomates y patatas

por Helio el 25 diciembre, 2014en Carne de ave,Segundos platos

Pollo con tomates y patatas
Ingredientes:

  • 4 Muslos de pollo
  • 2 tomates troceados
  • 2 zanahorias cortadas en rodajas
  • 4 patatas troceadas
  • Orégano
  • 1 ajo
  • 2 cebollas
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Vino blanco de cocinar
  • 1 y 1/2  vaso de agua
  • Sal con Pimienta
  • 1 Pastilla de caldo de carne.
… Seguir leyendo

Patatas a la pobre con salchichas y huevos

por Helio el 14 octubre, 2014en Primeros platos,Verduras y hortalizas

Patatas a la pobre con salchichas y huevos

Ingredientes (para 3 personas):

  • 3 patatas (cortadas como para tortilla)
  • 1/2 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 1/2 pimiento verde
  • 3-4 salchichas rojas o bacon en su defecto
  • 2 huevos
  • Aceite y sal

 

Preparación:

Paso 1.… Seguir leyendo

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