Verduras al vapor

Verduras al vapor

Ingredientes (para 4 personas)

  • 1 cebolla
  • 2 zanahorias
  • 750 g de judías verdes
  • 70 ml de aceite
  • 1 cucharadita de pimentón

Preparación

Paso 1. Pelamos y troceamos la cebolla y la zanahoria. Quitamos los extremos a las judías y las partimos en trozos.

Paso 2. Colocamos las verduras sobre la rejilla o la bandeja de vapor y les añadimos una cucharadita de pimentón.

Paso 3. Añadimos dos vasos de agua en el interior de l acubeta y colocamos el utensilio de cocina al vapor encima.

Paso 4. Programamos el menú vapor durante 8 minutos a temperatura 3.

Receta aportada por Andrés Hernández – NewChef 3D

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