Bizcocho de naranja

Bizcocho de naranja

Ingredientes

  • 4 huevos
  • 1 naranja entera (la piel también)
  • 3 vasos medidores con harina
  • 3 vasos medidores con azúcar
  • 1 sobre de levadura
  • 1 vaso medidor y un cuarto de vaso más con aceite

Preparación

Paso 1. Batir la naranja entera con los huevos, el azúcar , la levadura y el aceite. A continuación id incorporando la harina.

Paso 2. Untar la cubeta con mantequilla y poner la masa. Programar en menú horno durante 60 minutos a temperatura 1 (150ºC). A partir de lo 45 minutos id pinchando la masa con un palillo chino para comprobar si está hecho.

Receta aportada por Clari Pérez Susinos

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